Un genever in lattina extra cool Kever Genever é un prodotto del passato che guarda al futuro, in una veste super contemporanea; Nel gennaio 2015 quattro ragazzi olandesi che studiavano a Lund, in Svezia, dopo aver passato il Natale a casa, tornarono in Scandinavia portando con sé una bottiglia di genever; Una notte Leonard, Sebastian, Benedict e Ruben la aprirono e cominciarono a chiedersi come mai il distillato nazionale olandese fosse caduto quasi nell'oblio nonostante la sua grande bontà; E così, quella notte, in un gelido appartamento svedese, pensarono al progetto per dare vita a kever genever il nome immaginifico é stato creato con un rimario online;
Kever Genever Origineel é distillato artigianalmente in alambicco tradizionale dal master distiller Arthur Kruijt; Tutte le componenti del genever, cioé la base di malwine, l'alcol neutro di grano e gli estratti distillati delle botaniche sono creati dalla distilleria stessa, fatto sempre più raro anche nei Paesi Bassi; Kever Genever Origineel risulta molto delicato e dolce al naso, con note speziate di cannella e gentili cenni di frutta caramellata; Al palato é molto morbido, dalla consistenza quasi oleosa, una versione molto moderna del genever classico per mezzo delle note speziate di cannella e a quelle di mela che lasciano poi spazio a sentori amari dati soprattutto dalla radice di genziana, con note di mandorla e fiori di sambuco e il retrogusto maltato tipico della base del genever.
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