Scoprite il coltello da pane KAI Wasabi Black con una lama di 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6; La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ±1 HRC un'affilatura e una precisione durature; Ideale per lavori di cucina esigenti; Il coltello si distingue per il suo design ergonomico;
Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale; La lama lucidata con la sua leggera curvatura permette tagli precisi e confortevoli; Il coltello da pane con l'ondulazione brevettata di KAI offre una prestazione di taglio impareggiabile; Taglia senza sforzo le croste di pane dure e affetta i pani morbidi senza schiacciarli, ed é anche ideale per alimenti con buccia dura e interno morbido;
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia; Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta; Kai rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne; Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si é sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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