Arte da taglio magistrale: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama da 10.0 cm offre un'esperienza di taglio squisita; Forgiato in acciaio inossidabile 8 A solido e SUS420J2 di alta qualità, combina la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e taglio potente; Il design ergonomico incontra la funzionalità: i coltelli Deba affilati su un lato della serie Kinju e Hekiju presentano manici ergonomici in legno di Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante la manipolazione e allo stesso tempo portano un elemento elegante in ogni cucina; Precisione tradizionale in formato compatto: nonostante la sua lama compatta da 10 cm, il coltello Deba unisce tutta la potenza e la precisione di un'ascia tradizionale giapponese;
Il taglio unilaterale é appositamente progettato per sfilettare il pesce in filigrana e tagliare facilmente piccole ossa e lische e lo rende uno specialista per le attività più impegnative in cucina; Qualità indistruttibile e facile manutenzione: per mezzo della sua struttura robusta, il coltello Deba é estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina; Per un'affilatura duratura e prestazioni ottimali, si consiglia la cura per il lavaggio a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni; Kai impegno per la perfezione: kai combina nei suoi coltelli seki magoroku la massima arte di forgiatura con un'attenta lavorazione a mano per creare strumenti di eccezionale qualità e resistenza;
Ogni coltello é un apprezzamento per la profonda tradizione e il design moderno, che contraddistingue il marchio Kai in tutto il mondo.
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