Funzione vapore Questo forno con la sua funzione vapore conserva meglio i nutrienti degli alimenti; Combinando il calore secco al vapore, apporta umidità agli alimenti, evitando che si secchino e rendendoli più succosi; Offre diverse intensità di calore per adattarsi alle caratteristiche di ogni ricetta; Inoltre, aggiunge la funzione di iniezione del vapore automatico per regolare l'intensità del vapore in tre diverse intensità;
Funzione Vapclean+ Il suo sistema autopulente a vapore rimuove le macchie o il grasso più ostinato dalle pareti del forno; Utilizza il proprio calore per generare vapore e eliminare tutta la sporcizia, i germi e i batteri; Questa funzione consuma meno energia rispetto alla pulizia pirolitica, consentendo di essere un forno più ecologico; Diffonde l'umidità;
Alcuni alimenti contengono un alto livello di acqua che può produrre condensa; Questa umidità può favorire la comparsa di germi e batteri; Per evitare che l'acqua lasci il forno umido, incorpora un collettore per l'acqua; Funzione booster grazie alla funzione booster, l'evvo h4 gourmet riesce a ridurre il tempo di preriscaldamento e a raggiungere la temperatura desiderata il più velocemente possibile;
Multifunzione, grandi risultati Con 9 funzioni, permette di soddisfare le esigenze di ogni alimento e ogni ricetta; Si differenziano nella modalità di riscaldamento che utilizza ognuna per effettuare la cottura.
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