Griglia in acciaio al carbonio: la bistecca in acciaio al carbonio MINERAL B é ideale per grigliare, dorare e aggiungere segni unici di scottatura sul cibo con il suo fondo increspato; É realizzato in acciaio al carbonio, che é uno dei materiali di cottura più naturali; Naturalmente antiaderente: più leggera della ghisa e più conduttiva del calore rispetto all'acciaio inossidabile, questa padella in acciaio al carbonio diventa naturalmente antiaderente dopo la stagionatura, senza sostanze chimiche o rivestimento sintetico; Modalità d'uso: seguire le nostre istruzioni al primo utilizzo per lavare via la cera d'api e condire la padella;
Lavare solo a mano ed evitare saponi aggressivi che possono spogliare il condimento; Utilizzabile su tutte le superfici di cottura, anche a induzione; Utilizzabile in forno fino a 10 minuti a 400 °C. Radicato nella tradizione culinaria francese: progettiamo e produciamo accessori da cucina di alta qualità, attrezzature per pasticceria e utensili da cucina, innovando continuamente per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione e dei cuochi casalinghi.
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