De Buyer Element Wok Mineral B Diametro 24 Cm 5618.24 Ferro Argento

element wok mineral b diametro 24 cm 5618.24 ferro argento


Caratteristiche del prodotto:

Colore: argento
Marca: De buyer

Descrizione del prodotto: In lamiera d'acciaio bianca rivestita con cera d'api: protezione temporanea contro l'ossidazione; facilita il trattamento; rapido innalzamento della temperatura, diffusione uniforme del calore, permette la reazione di maillard; fondo piatto piccolo: stabilità; consiglio: trattare al primo utilizzo; preriscaldare con un po' di grasso; manutenzione: sfumare, risciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente; conservare in un luogo asciutto Dimensioni: diametro 24 cm, diametro fondo 8 cm, lunghezza 43;7 cm, altezza 8 cm, spessore 2 mm, peso 1;4 kg Ottima per preparazioni che prevedano scarso utilizzo di grassi; ottimo mantenimento dei sapori Consigliato lavaggio a mano

cod. prodotto: 3011245618247

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Descrizione del prodotto

In lamiera d'acciaio bianca rivestita con cera d'api: protezione temporanea contro l'ossidazione; facilita il trattamento; rapido innalzamento della temperatura, diffusione uniforme del calore, permette la reazione di maillard; fondo piatto piccolo: stabilità; consiglio: trattare al primo utilizzo; preriscaldare con un po' di grasso; manutenzione: sfumare, risciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente; conservare in un luogo asciutto Dimensioni: diametro 24 cm, diametro fondo 8 cm, lunghezza 43;7 cm, altezza 8 cm, spessore 2 mm, peso 1;4 kg Ottima per preparazioni che prevedano scarso utilizzo di grassi; ottimo mantenimento dei sapori Consigliato lavaggio a mano.

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