La saldatrice sottovuoto PROFI Concept VA0060 con pellicola integrata prolunga la durata dei vostri alimenti; Offre 7 modalità di funzionamento tra cui possibilità di sottovuoto gli alimenti in lattine ed é adatto per sottovuoto alimenti secchi e bagnati; La pellicola sottovuoto prolunga la durata dei vostri alimenti; Impedisce l'ingresso dell'aria, impedisce la perdita di ingredienti alimentari importanti e allo stesso tempo mantiene il loro gusto e aroma fresco;
Questo tipo di conservazione degli alimenti permette di risparmiare spazio nel frigorifero e nel congelatore; É anche possibile utilizzare il sottovuoto per preparare sous-vide o accelerare la marinatura della carne; La confezione include una pellicola sottovuoto integrata e un tubo per sottovuoto per sottovuoto gli alimenti nei contenitori; La saldatrice sottovuoto VA0060 é dotata di un motore a corrente continua di alta qualità che contribuisce a prestazioni eccellenti;
Ha un vuoto di 0.85 bar e una doppia saldatura per una tenuta perfetta; Offre 7 modalità di funzionamento; Permette di sottovuoto alimenti secchi e bagnati e di sottovuoto gli alimenti in lattine; Ogni funzione ha un proprio pulsante che rende il funzionamento molto semplice ed intuitivo;
Vac and seal Questa funzione avvia la ventilazione automatica e la successiva saldatura del sacchetto Pulse vacuum Con questo pulsante avrete un controllo preciso sull'estrazione; Premendo l'estrazione viene avviata, rilasciando l'estrazione viene interrotta; In questo modo é possibile regolare il vuoto nel sacchetto con precisione; Ciò impedisce ad esempio di tritare alimenti fragili;
Sealing time a Pressure La funzione di sigillatura imposta il tempo di estrazione più appropriato in base alla struttura degli alimenti: secco; per alimenti secchi, umidi; per alimenti medio-umidi; prolungato;
per alimenti bagnati con più liquidi; Con la funzione di pressione viene impostata la pressione di aspirazione adatta: pulsante normale; per pressione standard, pulsante delicato; pressione di aspirazione per alimenti fragili;
Manual seal seal viene utilizzato per sigillare la pellicola; Durante questa funzione, la saldatrice non assorbe aria, ma suda solo il sacchetto; Se durante l'aspirazione viene premutato nel programma Vac and Seal, l'aspirapolvere si interrompe l'aspirazione e inizia con la saldatura; Marinate sottovuoto é il modo migliore e più sano per rendere la carne resistente prima della grigliata;
Attraverso il sottovuoto, i pori della carne si aprono e assorbono meglio la marinata, in modo che la carne possa essere preparata più velocemente; Quando marinate la carne in contenitori sottovuoto, la funzione marinata imposta la pressione di aspirazione ideale.
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