La lama forgiata di Solingen, fatta di una lega di cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità X50CrMoV15, é caratterizzata dalla massima resistenza alla ruggine e durata; Lunghezza della lama 9 cm; l'affilatura finale a mano la rende incredibilmente tagliente Il manico in POM Comfort Line ha 3 rivetti e una transizione senza soluzione di continuità alla lama; Per una gestione confortevole, l'ergonomia ottimizzata e il design classico garantisce;
lavabile in lavastoviglie RACCOMANDAZIONE; lavare il coltello con acqua calda; Il coltello da lardo é un piccolo coltello da cuoco; Ed é stato forgiato per essere usato come un piccolo coltello da cucina universale;
Lavoro di coltello per erbe, coltello per disossare, coltello per verdure e altri piccoli coltelli sono eseguiti La lama in acciaio inossidabile, forgiata da un unico pezzo, ha una durezza di circa 57 HRC grazie ad uno speciale processo di tempra di Burgvogel, tempra con olio e ghiaccio; La lucidatura di alta qualità della lama, porta ad una finitura al più alto livello; Burgvogel, é un produttore di coltelli di Solingen, fondato nel 1949; L'azienda familiare si basa su tecnologie innovative in combinazione con l'artigianato tradizionale e garantisce una qualità eccezionale;
rapporto qualità-prezzo ottimale.
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