Le lame master di Burgvogel sono forgiate da un unico pezzo; Viene utilizzato l'acciaio X50CrMoV15 cromo-molibdeno-vanadio, lega di alta qualità di Solingen; La massima resistenza alla ruggine, la longevità e un'estrema affilatezza sono garantite; La linea OLIVA offre una qualità superiore;
Il manico di forma ergonomica, fatto di legno d'ulivo di alta qualità, contraddistingue il suo carattere speciale; Ogni manico di legno é unico; la bellezza non conosce limiti; Il coltello Santoku é il coltello dello chef della cucina giapponese;
Si differenzia dal coltello da cuoco tedesco per la sua forma unica della lama e il suo spessore più sottile; Il coltello da cucina tradizionale é usato per il pesce, la carne e le verdure; Con una lunghezza della lama di 18 cm, i coltelli forgiati sono stati temprati fino a 57 HRC; Il trattamento termico speciale promette una qualità unica, la levigatura a mano per un'affilatura estrema e una lucidatura della lama eccezionale;
La capitale tedesca della lama; Solingen; é la patria del Burgvogel, ; La combinazione di innovazione e artigianato porta a risultati eccezionali che sono riconosciuti in tutto il mondo;
Me Fecità Solingen Solingen mi ha fatto.
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