Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione Pregiatissima varietà coltivata in piemonte Sono ricche di acido folico, potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina e e del gruppo b Sono ottime per la preparazione di dolci, oppure in combinazione a verdura e carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l'energia utilizzata é autoprodotta da fonti rinnovabili Ottima idea regalo per appassionati Gamma affidabile Prodotto che unisce tradizione ed innovazione.