Alluminio pressofuso: lo strumento di cottura viene realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità che allo stato liquido viene colato nello stampo; una volta solidificato lo strumento diventa quindi durevole e resistente; per la realizzazione vengono impiegate solo leghe adatte al contatto con gli alimenti; le leghe autorizzate non contengono arsenico, piombo, nichel o cadmio Manico removibile: ricette che prevedono cottura sul fuoco e poi in forno nessun problema con vario click; grazie al manico removibile gli strumenti di cottura vario click possono essere usati anche in forno; il manico ha una presa salda e sicura quando agganciato e per toglierlo é sufficiente un click; inoltre, una volta tolto il manico, sono più facili da riporre e meno ingombranti; il manico é ergonomico e dotato di protezione termica in acciaio inossidabile, per una cottura sicura anche su gas Elevato spessore 6mm: l'elevato spessore del fondo e dei bordi garantisce solidità e indeformabilità allo strumento; al contempo, grazie all'uniformità di distribuzione del calore che si mantiene nel tempo dato l'elevato spessore, é possibile mantenere al caldo le pietanze Rivestimento antiaderente: adatto per una cucina a basso contenuto di grassi; il rivestimento esterno inoltre lo rende facile da pulire; no pfoa, no nichel, no bisfenolo a Fondo ad induzione premium induction, adatto a tutti i tipi di piastre; " La top class in antracite: alluminio pressofuso di eccellente qualità con esclusivo fondo ad induzione brevettato premium induction che garantisce una perfetta distribuzione del calore e una perfetta aderenza sul piano ad induzione; Il rivestimento interno antiaderente professionale rinforzato a tre strati elimina qualsiasi potenziale rischio di bruciare gli alimenti Caratteristiche tecniche:; Fondo: ad induzione premium induction, con 6 mm di spessore, adattoa tutti i piani di cottura;
Rivestimento: antiaderente, rinforzato a tre strati per una cottura senza grassi, rivestimento esterno facile da pulire, senza pfoa al 100% Manici: in pressofusione di alluminio, perfettamente adatti alla cottura in forno.
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