" La tradizione incontra l'innovazione; L'affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo; Dimensioni compatte, facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno; Con il semplice spostamento di una leva, il piatto può essere rimosso per il lavaggio;
Alla rimozione del piatto, l'affettatrice viene messa automaticamente in sicurezza ed il blocco CE attivato; Riposizionando il piatto, la leva si sblocca e la macchina ritorna in condizioni di lavoro; Un'importante innovazione che facilita la pulizia dell'affettatrice, consentendo lo sgancio del piatto con un rapido movimento; Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio;
La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi; L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa; La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa; Capacità di taglio circolare: 230 mm;
Spessore fetta: 0.5-14 mm; Potenza motore: 0.31 kW; Specifiche elettriche: 50Hz; 230V;
Capacità di taglio rettangolare: 245 x 225 mm; Diametro lama: 300 mm; Dimensioni AxLxP: 480 x 475 x 635 mm; Peso: 27 Kg.
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