Batasiolo Barbera D'asti Docg Sabri Vino Fermo Secco Per Un Pasto Bilanciato E Pulito & D'alba Doc Sovrana Balsamico Corposo 750 Ml Rosso

barbera d'asti docg sabri vino fermo secco per un pasto bilanciato e pulito & d'alba doc sovrana balsamico corposo 750 ml rosso

Descrizione del prodotto: Prodotto 1: CARATTERI DISTINTIVI: Barbera d'Asti è un vino rosso dal colore granato, limpido e trasparente; un vino dai profumi fruttati, che riecheggia molteplici nuances legnose e vegetali. All'assaggio risulta asciutto e di notevole struttura, intenso e persistente. Prodotto 1: VINIFICAZIONE: Dopo la fermentazione malolattica, una quota dell'intera massa entra in barrique di rovere francese dove si affina. La restante parte completerà la maturazione in acciaio inox per il medesimo periodo. Dopo l'assemblaggio e un ulteriore riposo in serbatoi di acciaio inox, il vino viene imbottigliato e lasciato evolvere in bottiglia. Prodotto 1: VITIGNI: Nel territorio di produzione indicato da disciplinare, vengono raccolti a mano i grappoli di questa Barbera che presenta tutti i tratti distintivi dei rossi piemontesi di spessore. Come la tradizione vuole, questo vino matura in legno per poi completare l'affinamento in bottiglia. Prodotto 1: TERRITORIO: Oggi molto apprezzata, la Barbera acquista valore e resta una delle varietà più dibattute sulle tavole piemontesi. Un ciclo vegetativo medio-lungo, l'acidità molto sostenuta e un colore scuro e intenso sono le sue caratteristiche. Il vino che sporca il bicchiere e accompagna da sempre i pasti amichevoli. Prodotto 2: CARATTERI DISTINTIVI: Barbera d'Alba DOC è un vino dal colore rosso violaceo abbastanza concentrato, che allieta l'olfatto con gradevoli aromi di frutta rossa, prugna, violetta. Al palato è fresco, potente, equilibrato con un finale lungo. Prodotto 2: VINIFICAZIONE: L'uva raccolta nei primi di ottobre viene diraspata, macerata e lasciata fermentare in acciaio inox per circa 10-12 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, l'affinamento avviene in parte in di legno e in parte riposa in serbatoi di acciaio inox. Al termine di questo periodo l'affinamento prosegue in bottiglia. Prodotto 2: TERRITORIO: Oggi molto apprezzata, la Barbera acquista valore e resta una delle varietà più dibattute sulle tavole piemontesi. Un ciclo vegetativo medio-lungo, l'acidità molto sostenuta e un colore scuro e intenso sono le sue caratteristiche. Il vino che sporca il bicchiere e accompagna da sempre i pasti amichevoli. Prodotto 2: Barbera d'Alba è l'emblema del gusto piemontese, dei pranzi all'aria aperta e delle tavole informali. Una bottiglia che non passa mai di moda per autenticità e sapori.