senza carboidrati: La fibra di bambù contiene solo 0.1 g di carboidrati per 100 g, quindi é farina senza carboidrati e molto meglio della fibra di patate; Biscotti migliori: Migliora la freschezza dei prodotti da forno; Utilizzato in impasti normali con l'1% di sconto sulla quantità di farina normale, la fibra di bambù migliora significativamente la freschezza La fibra di bambù é particolarmente indicata per la pasticceria secca di farro; Niente piu' regolazioni: gli impasti a basso contenuto di carboidrati di farine di noci e uova sono molto ricchi di proteine e quindi solitamente appiccicosi;
Infarinando con fibre di bambù, l'impasto non si attacca più; Naturale: la nostra fibra di bambù é fatta con la varietà di bambù più popolare in asia, dendrocalamus asper, che germogli e piantine sono stati a lungo parte della cucina asiatica; senza glutine, vegan, senza altri ingredienti; 100% fibra di bambù.