Originaria dei paesi orientali, la cottura a vapore si é diffusa anche in Italia come alternativa nutriente e più gustosa alla cottura in acqua bollente; Le pietanze lesse, infatti, disperdono nell'acqua gran parte delle proprie sostanze nutritive, oltre che quelle aromatiche, perché l'acqua bollente altera consistenza, sapori e profumi; Il vapore, invece, permette una cottura che mantiene pressoché inalterate la quantità di vitamine e sali minerali presenti naturalmente all'interno dei cibi; Il cibo cotto a vapore é sano e la cottura a vapore é preferibile rispetto a quella tradizionale, perché ti permette anche di utilizzare una minor quantità di grassi e condimenti;
Con la vaporiera Healthy Steam di Ariete, la cottura a vapore non avrà più segreti, perché potrai cuocere in pochi minuti riso, carne, pesce, crostacei, verdure e uova, ottenendo sempre un sapore corposo e intenso, senza dispersione di sostanze nutritive importanti per la tua dieta; Con i 3 cestelli in dotazione potrai cuocere tante pietanze contemporaneamente, inoltre avrai a disposizione anche un comodo contenitore per la cottura del riso a vapore, perfetto per preparare sushi o piatti della tradizione asiatica; Il serbatoio della vaporiera é facile da riempire anche durante il funzionamento, con il livello dell'acqua visibile; In soli 40 secondi il vapore sarà pronto per la cottura: cuoci, siediti a tavola e gusta i tuoi piatti al vapore.
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