Coltelli a lama larga e liscia, stabili e robusti; Coltello multiuso per chef professionisti e appassionati, ideale per pulire, tagliare e tritare verdure; Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore; La lama é realizzata in acciaio inossidabile ad alte prestazioni e durata NITRUM;
Il manico di questa serie é ergonomico e rivoluzionario, composto da polipropilene iniettato, un materiale plastico igienico con buona resistenza agli urti; Precisione e durata: coltello da chef realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile Nitrum di Arcos, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione; Garantisce un controllo igienico-sanitario conforme alle normative europee; La connessione tra lama e manico é permanente grazie al processo di iniezione;
Design ergonomico e sicuro: il manico é leggero con forme morbide e linee arrotondate per una presa comoda; Realizzato in poliossimetilene POM, é altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme; Può essere pulito con prodotti chimici ed é adatto per la lavastoviglie; Dimensioni: il coltello da chef della serie Arcos 1900 pesa 265 grammi;
La lama misura 250 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue richieste di taglio in cucina; Arcos: un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono arcos un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da albacete, in spagna, produciamo 11.000; 000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo.
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