Designer: Michele de Lucchi; Elegante moka per espresso con beccuccio a V che blocca perfettamente le gocce di caffé; Nota: l'articolo MDL02/3 B Non funziona su piano a induzione; Materiali: fusione di alluminio, manico e pomolo in PA; Dimensioni: diametro 7.50 cm, altezza 20 cm, lunghezza 15.20 cm, larghezza 9.20 cm; Colori disponibili: rosso, nero e nella versione da 1 e 6 tazze; " La caffettiera pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, é una moka rivoluzionaria che unisce la tecnologia sviluppata da Illy caffé e l'esperienza progettuale di Alessi; Illy ha individuato la forma ideale che la camera di ebollizione dell'acqua dovrebbe avere per preparare un caffé perfetto;
Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l'erogazione del caffé; Tale interruzione elimina la fase stromboliana quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato amaro e permette di ottenere solo il meglio del caffé, valorizzandone il gusto corposo e rotondo; Il beccuccio é ben pronunciato e la sua tipica forma a v, che ricorda quella del becco di un pulcino, é definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento; Pratica e funzionale, pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffé rispetto a una moka tradizionale.
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