Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica radianti Materiale: Alluminio antiaderente 3 mm Padella svasata alta o a saltare: il fondo stretto e all'angolatura ampia dello strumento di cottura sono ottimali per la cottura al salto senza fuoriuscite, Conducibilità termica: 225 W/m°K Peso: 1.1 Kg Altezza: 7.5 cm; " Materiale: corpo della padella in alluminio spesso di 3 mm con applicato il nuovo antiaderente shark skin nato dalla collaborazione con greblon; questa nuovissima linea vanta una elevatissima durezza che unita a spiccate doti di antiaderenza e all'alto spessore dello strato di antiaderente, maggiore del 300% rispetto ad un normale antiaderente spruzzato, fanno di questo prodotto una durata nell'utilizzo senza precedenti; che antiaderente utilizza pentole agnelliil rivestimento antiaderente per le padelle della linea shark skin di pentole agnelli hanno una base di ptfe politetrafluoretilene che couadiuvato dal peek polietere etere chetone che é un polimero termoplastico organico incolore della famiglia dei poliarileterchetoni peek, utilizzati in applicazioni di ingegneria come tecnopolimero;
si ha in questo modo una padella durevole, pulibile con estrema facilità e in grado di garantire l'elevato livello di prestazioni che ci si aspetta da una pentola antiaderente rivestitaconsigli di utilizzo si sconsiglia di utilizzare oggetti appuntiti o taglienti che possono lasciare segni all'interno degli strumenti di cottura; Qualora, inavvertitamente, dovreste segnare il fondo antiaderente, questo non preclude l'antiaderenza dello strumento e non comporta alcun danno alla salute; Non utilizzare spugnette troppo abrasive per la salute; L'antiaderente predilige cotture veloci e dinamiche, dove la potenza della fonte di calore é determinante;
Le pentole antiaderenti non devono essere dimenticate sul fornello o nel forno acceso e non devono mai essere riscaldate a lungo senza cibo al loro interno; Pulire semplicemente con acqua e sapone neutro, sciacquare abbondantemente e lasciare asciugare, l'eventuale fuoriuscita di acqua dal manico é causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie.
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