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"Vermicelli di soia Oriental Express"

"Le penne al Konjac hanno la caratteristica fondamentale di essere composte sostanzialmente solo da fibre. Di conseguenza hanno pochissime calorie e nessun carboidrato. "

"I Rigataki composti solo da fibre. Per aumentarne il sapore, Zen Pasta ha aggiunto altre fibre vegetali, insieme al konjac che caratterizza i loro prodotti. Per questo motivo il prodotto co… (continua)

"Soba 100% grano saraceno"

"Una gradito mix di sapori intriganti e sempre stuzzicanti: gli insalatini di daikon, come quelli di cetriolo e di zenzero, variante più delicata dei fermentati in miscele di acidulati di riso… (continua)

"Quattro comode bustine, per una veloce preparazione della classica zuppa di miso, arricchita in questa versione con alghe wakame. Da sciogliere semplicemente in acqua bollente"

"Prodotte in Giappone secondo il metodo tradizionale, le prugne della varietà Ume vengono raccolte ancora acerbe e messe sotto sale a stagionare con l'aggiunta delle foglie di shiso, che dona… (continua)

"Il Nigari è il caglio che si usa nella preparazione del Tofu. É il liquido che residua quando dall'acqua di mare viene estratto il comune sale da cucina. Preparato secondo il metodo tradiz… (continua)

"Il mochi è un tortino giapponese, prodotto con chicchi di riso dolce integrale, cotti a vapore e pestati a lungo, finché l'impasto caldo non raggiunge una consistenza densa e collosa. Si gu… (continua)

"Crema dolce di miglio Amasake"

"Per una preparazione veloce della zuppa di miso, da sciogliere in acqua bollente, ecco la nuova zuppa istantanea, con il suo sapore tradizionale: da provare subito!"

"Purea di umeboshi già pronta per la preparazione di salse o per l'aggiunta a piatti di cereali o verdure. "

"I bifun sono sottilissimi spaghettini di farina di riso, simili a quelli cinesi, ma prodotti con una passione per l'artigianalità tutta giapponese. "

"Un dessert orientale, ottenuto dalla fermentazione del riso e del koji. Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, creme, budini oppure per essere consumato tal quale. Realizzato s… (continua)

"Un dessert tradizionale, ottenuto dalla fermentazione di riso e koji. É gustoso da consumare tal quale, come dessert, o come base per la preparazione di ottimi budini o ricette dolci. "

"La bardana viene coltivata da secoli dai contadini giapponesi. La sua radice è tra le verdure invernali più usate in giappone. Ottenuta con il metodo di conservazione tradizionale: la radic… (continua)

"Riso integrale dolce Mochi "

"Spaghettini giapponesi di radice di konjac intera"

"Daikon secco"

"Sfoglie di riso integrale"

"Per le tue ricette orientali prova questi tipici spaghetti della tradizione cinese e giapponese. Una volta cotti, sono ideali saltati in padella con un po' di salsa di soia e i tuoi ingredi… (continua)