Coltelli Da Chef Shan zu

î€ �Durabilità Eccezionaleî€' Il coltello da chef SHANZU è caratterizzato da una struttura in acciaio a 7 strati, con 6 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio sulla parte superio… (continua)

î€ �Coltello da cuoco in acciaio giapponese forgiato a manoî€'Per una robustezza e un'affilatura superiori, abbiamo realizzato questo coltello da cuoco professionale con acciaio al ca… (continua)

î€ �Coltello da cuoco in acciaio giapponese forgiato a manoî€'Per una robustezza e un'affilatura superiori, abbiamo realizzato questo coltello da cuoco professionale con acciaio al ca… (continua)

î€ �Coltello da Cuoco in Acciaio a Polvereî€'Il coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 9… (continua)

î€ �Coltello Santoku in Acciaio a Polvereî€'Il coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 99… (continua)

î€ �Nucleo in Damasco Giapponeseî€'Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese 10Cr: 15Mov Damasco, che presenta elevata durezza 62 HRC, ecc… (continua)

Nucleo del coltello giapponese, super affilato: il nucleo in acciaio del coltello SHAN ZU Nakiri è realizzato in acciaio damasco giapponese 10Cr: 15Mov, ad alta durezza 62HRC, anticorrosione … (continua)

î€ �Nucleo in acciaio in polvere S35VN americanoî€'Il coltello da chef SHANZU utilizza l'acciaio in polvere S35VN americano come nucleo in acciaio, con una durezza di 60 HRC. Le lame… (continua)

î€ �Nucleo del coltello in acciaio giapponeseî€': Il nucleo del set di blocchi di coltelli SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr: 15MoV che presenta elevata durezz… (continua)

Affilato: lama e impugnatura sono integrate nella progettazione del pezzo fucinato. La grande tecnologia e l'acciaio inossidabile tedesco fanno sì che il coltello mantenga una nitidezza dura… (continua)