Coltelli Da Chef Sanelli

Coltello rigido, per la macellazione a lavorazione di carni crude Lunghezza lama: 18 cm Made in Italy

il peso è suscettibile di variazioni in quanto il coltello è finito a mano. Coltello rigido, per la tranciatura di carni crude con osso Lunghezza lama: 28 cm Made in Italy Spessore: 3, 45 mm P… (continua)

Coltello professionale rigido, per affettare carni crude Lunghezza lama: 20 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster Acciaio sp… (continua)

Coltello professionale a lama rigida con filo seghettato, adatto alla lavorazione di pesci di grossa taglia es. Tonno, Aguglie imperiali o spada e per il taglio della spina dorsale oltre che … (continua)

Coltello professionale rigido, lama larga, per affettare carni crude e pelare. Lunghezza lama: 22 cm Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elev… (continua)

Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lunghezza lama: 21 cm Made in Italy Lama olivata

Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lama olivata per facilitare il distacco della fetta. Lunghezza lama: 25 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio s… (continua)

Coltello professionale con lama a foglia di salice: sottile, adatto per affettare pesce crudo, per sushi, sashimi Lunghezza lama: 24 cm Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio bre… (continua)

Coltello forgiato multiuso rigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta e per le lavorazioni più comuni in cucina. Lunghezza lama: 16 cm. I coltelli della linea ERGOFORGE sono in… (continua)

Coltello professionale rigido, per affettare carni crude Lunghezza lama: 36 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster Acciaio sp… (continua)

Coltello multiuso da chef trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lunghezza lama: 21 cm Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura Acci… (continua)

Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lunghezza lama: 30 cm Manico ergonomico con texture antiscivolo Made in Italy

Coltello a lama rigida ideale per affettare carni crude Lunghezza lama: 36 cm Manico ergonomico con texture antiscivolo Made in Italy

Coltello forgiato multiuso rigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta e per le lavorazioni più comuni in cucina. Lunghezza lama: 20 cm. I coltelli della linea ERGOFORGE sono in… (continua)

Coltello forgiato a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte es. arrosti, bolliti . Lunghezza lama: 22 cm. I coltelli della linea ERGOFORGE sono in acciaio inox specifico per la col… (continua)

Coltello trinciante rigido con lama seghettata; ideale per il taglio di blocchi di cioccolato, verdura e frutta coriacea es; ananas, cardi Coltello professionale in acciaio inossidabile Lunghe… (continua)

Coltello professionale trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta Lunghezza lama: 21 cm Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura. Per o… (continua)

Coltello professionale in acciaio inossidabile a lama curva e rigida dotato in punta di cappuccio metallico non tagliente Ideale per sventrare e pulire gli animali senza tagliare le interiora … (continua)

Coltello a lama rigida e seghettata, ideale per il taglio dei blocchi di cioccolato Coltello professionale in acciaio inossidabile Lunghezza lama: 25 cm Manico ergonomico e antiscivolo in dopp… (continua)

Coltello professionale a lama rigida e seghettata, ideale per il taglio dei blocchi di cioccolato Lunghezza lama: 30 cm Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecn… (continua)

Coltello professionale in acciaio inossidabile a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e alt… (continua)